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Retour à nos racines.

The Lismonde family

Pour réaliser son rêve et planter ses vignes, Eugène Lismonde a vendu son entreprise à l’âge de 60 ans et entrainé toute sa famille dans son aventure.
Il a choisi de nous installer dans un petit village tranquille dans la région du Lot, berceau maternel de notre famille, Belfort du Quercy. La petite Bastide de Belfort a été construite sur un éperon rocheux au 13ème siècle par la famille cathare de Penne. Après la Révolution française la vieille Bastide de Belfort du Quercy et les vestiges du château avaient été abandonnés aux ronces et aux broussailles.
Nous avons patiemment restauré les vestiges du Château et de la Bastide qui abritent actuellement la cave, la salle de dégustation, nos bureaux et nos maisons d’invités.
La vieille Tour de garde de l’ancienne forteresse est à l’origine du nom de notre vin “Tour de Belfort” et le blason décore nos étiquettes avec son moto “paterno robore tutes”.
Nous avons entièrement replanté le vignoble en agriculture biologique et avons sélectionné avec soin les cépages qui expriment le mieux le terroir des Causses de Quercy, leur assemblage apporte complexité, fruit, structure et longueur à nos vins.
Nous vendangeons entièrement à la main à la maturité optimale des raisins et produisons nos vins de manière la plus naturelle possible.
Depuis notre première vendange en 2008, nous avons reçu plus de 20 médailles, plusieurs fois l’Or au Concours Général Agricole de Paris, le Grand Prix d’Excellence de l’Union des Œnologues de France, et nos vins ont été sélectionnés par le Guide Hachette.
Nos vins sont maintenant exportés en Grande Bretagne, Suisse et même aux Maldives sur l’ile de Soneva Fushi.

Muriel Lismonde

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Notre vignoble.

Nous avons replanté le vignoble en agriculture biologique.
 

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Maisons d'hôtes.

Séjournez dans l'une de nos confortables maisons d’invités à l’intérieur de la bastide.
 

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